De Glenfiddich 15 years rijpt in drie verschillende soorten vaten: Europese sherryvaten, Amerikaanse bourbonvaten en nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten. Het krijgt uiteindelijk zijn harmonieuze aroma in het Solera-vat, dat altijd minstens halfvol is. Dit unieke SoleraVat-proces is sinds 1998 in gebruik bij Glenfiddich. Het is dus geen pure sherryvatwhisky, aangezien hij niet in het Solera-proces is bewaard, maar slechts voor een beperkte tijd is gehuwd. Dit proces geeft het door de jaren heen dezelfde fascinerende aroma's. 

Uitzonderlijk zacht en mild, een hele mooie, toegankelijke whisky voor een groot publiek.  in de smaak kruidigheid, gedroogde vruchten, sherry, houtachtige aroma's. De Glenfiddich 15 Year Old is de eerste 15-jarige whisky die in de top tien van best verkochte whisky's staat.