Het aromatische boeket is onmiddellijk betoverend, met een verleidelijke mix van verse citrusbloemsems, groene appel en rijpe peer. Subtiele ondertonen van witte perzik en abrikoos verweven met delicate bloemige noten van jasmijn en kamperfoelie, creëren een uitnodigend en complex aromaprofiel. In de mond is deze wijn verfrissend knapperig en perfect in balans. Heldere smaken van van citroenschil en grapefruit voeren de boventoon, gevolgd door hints van sappige meloen en een vleugje mineraliteit die diepte en karakter toevoegt. Het middenpalet onthult een aangename textuur, met nuances van amandel een vleugje honing die complexiteit toevoegen zonder de frisheid te overheersen. De afdronk is schoon en verwikkend, met een blijvende indruk van citrus en een hint van zilte zeebries, wat het kust terroir van de Provence oproept. Deze wijn laat je achter met een heerlijke, mond-watering zuurgraad die uitnodigt tot een volgende slok.